Őszi Ízélmény - Tisza Balneum Hotel**** Tiszafüred

Ez a sokszínű évszak rengeteg szép és érdekes dolgot tartogat számunka, például kiváló alapanyagokat melyekből séfjeink izgalmas őszi menüket állítottak össze!


Remek őszi ajánlatokkal készültünk, hogy a gasztronómiai élmények mellett maradjon idő kényeztető masszázsokra, wellnessre és kirándulásokra !

Ha otthon is megkóstolnátok akkor így tudjátok elkészíteni a fogasfilét sütőtök pürével, gyömbéres kuszkusszal:

40 dkg fogasfilét előkészítünk: szeleteljük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd vajon készre sütjük. 12 dkg kuszkuszt leforrázzunk dupla mennyiségű vízzel, melyet ízesítünk reszelt gyömbérrel, narancshéjjal, curryvel, kevés sóval és ha elkészült, formázzuk.
30 dkg pucolt sütőtököt puhára főzünk, majd ízesítjük, mézzel, kevés sóval, narancslével és tejszínnel, a végén pedig összeturmixoljuk.

A sütőtökpürét tálaljuk ízlésesen, rátesszük a fogasfilét majd mellé a formázott kuszkuszt.

Jó étvágyat!


További részletek és foglalás

Jogi nyilatkozat | Adatkezelési tájékoztató
2013-2017 © Service 4 You Hotel Management Kft.